Se supone que la versión para macOS requiere tener instalado Steam y esa llave permite usarlo en tu Mac desde Steam. Cuando dice que la compra tiene además una versión independiente para Windows es que esa en particular no depende de Steam, que se usa como sistema de protección anticopia (DRM) y con Steam suele requerir conexión a Intermet para validar de vez en cuando. Creo que la versión de Mac solo existe con dependencia de Steam y que también venden el MV en Humble Store. Desconozco los idiomas que incluye, en mi caso me interesaría la versión para Linux.
La cantidad de material que incluye MV la siento bastante grande pero siempre hay quien la encuentra insuficiente. También incluye un generador de personajes y sus caras.